Nahh tanpa panjang lebar lagi kini mari kita coba bersama bagaimana cara membuat roti kering bagelen yang identik dengan rasa renyah dan juga manis ini. lets cekidot!
BAHAN :
1. 500 gr terigu cakra
2. 7 gr ragi instant
3. 100 gr gula pasir
4. 150 ml susu cair
5. 4 kuning telur
6. 1 sdt garam
7. 120 gr butter
CARA MEMBUAT ROTI KERING BAGELEN ENAK KARTIKA SARI BANDUNG :
1. Campur terigu, ragi, gula pasir, susu cair, telur aduk rata & uleni sampai kalis
2. Selanjutnya Masukkanlah butter tersebut serta garam dan uleni lagi samapai kalis, bulatkan adonan, taruh dalam mangkuk, tutup dengan serbet, diamkan 30 menit, potong2 sesuai kebutuhan, diamkan 10 menit, bulatkan/bentuk, diamkan 45 menit
3. Panaskan oven di suhu 200*C, oven selama 20 menit
BAHAN OLESAN :
1. Butter,
2. gula halus,
3. susu kental manis,
4. keju, aduk rata, siap digunakan.
PROSES PEMBUATAN BAGELEN :
1. Setelah roti matang diamkan satu hari di tempat terbuka, hari kedua belah menjadi 2
2. Masukkan kedalam oven sebentar, lalu tunggu hingga dingin dan poleslah dengan bahan polesan, oven kembali sampai renyah, dinginkan lau simpan di wadah yang rapat.
Kue Kering Bagelen Renyah ini bisa dinikmati bersama keluarga, atau bisa juga sebagai camilan untuk menyambut tamu. Gimana, guys? Gampang 'kan resepnya? Itulah cara membuat Kue Kering Bagelen yang bisa kita ikuti. Agar variatif rasanya, kita bisa menambahkan berbagai bahan sebagai isinya. Selamat mencobanya di rumah! Demikian ulasan tentang resep Kue Kering Bagelen untuk artikel kali ini. Apabila anda tertarik memulai bisnis rumahan ini maka akan kami sediakan Info mengenai peluang bisnis Kue Kering Bagelen rumahan dan camilan lain bisa anda klik DISINI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar